無洗米って、子どもに手がかかるうちは本当に便利ですよね!
というか、子どもに手がかからなくても全然使いたい(笑)
お米と水を炊飯器に入れてピッ!でご飯が炊けちゃうので、ほぼ手間いらず。
冷たい水がツライ冬にも助かりますし、水仕事が1つ減るので手にも優しい♡
おまけにとぎ汁を捨てないからエコにもなるなんて最高〜♬
でも無洗米ってイマイチ美味しくないイメージが・・・
ウンウン、とても分かります(ˉ ˘ ˉ; )
私もちょっと前から無洗米を使っていますが、美味しく炊けることもあれば、硬くなっちゃったりもするんですよね;;
無洗米でも白米に負けないくらい美味しいお米が食べたい!!
そこでこの記事では、無洗米の美味しい焚き方のコツと、おすすめの無洗米について紹介していきます♬
無洗米の美味しい炊き方は?
無洗米を美味しく炊くにはちょっとしたコツがあるんです。
精白米と違って、すでにぬかを取り除いてある無洗米は、計量カップに入るお米の量が精白米より多くなります。
なので、水をその分多めに入れる必要があります。
目安としては、お米1カップあたり水を大さじ1〜2杯入れるようにしてくださいね。
あとは炊く前に浸水しておくことも大事!
冬場は1時間、夏場も30分ほど水につけておきましょうᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
「あっ!ご飯炊くの忘れてた!1時間後には夕食なのに(汗)」
っていうことが私はよくあるのですが(ˉ ˘ ˉ; )
やっぱり水につけておかないと、1カップくらい水を多めに入れたとしても硬くなっちゃう気がします;
無洗米の美味しい炊き方を学んだところで、次からはおすすめの人気商品を紹介してきますね♬
また、ふるさと納税で無洗米を買いたい!という方は、下記をチェックしてみてください( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )
checkふるさと納税の無洗米ランキングを見る【楽天】山形県産 あきたこまち 10kg
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あきたこまちはコシヒカリよりも少し噛みごたえがあり、若い世代に人気のお米です。
冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにも◎!
なんと口コミが6万件超えΣ(•̀ω•́ノ)ノ
多くの人に食べられているのは美味しさの証ですね!
金芽米 長野県産あきたこまち 10kg
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金芽米はもともとの健康成分とは別に、LPSという成分が白米の6倍含まれています。
LPSは免疫ビタミンと呼ばれ、ウイルスや病気に負けない体作りに役立つと言われています。
役7割の人が体調の変化を実感しているそう!
ちょっとお高いかな?という気はしますが、普段食べているお米を変えるだけで健康が促進されるなら全然アリですよね( ◜ᴗ◝)
愛知県産 コシヒカリ 10kg
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コシヒカリはお米自体の味が強いので、寿司飯やチャーハンのようなお米の存在感を消す用途には向かないようです。
我が家は炊き込みご飯をよく作るので、コシヒカリは違うのかな〜(๑-﹏-๑)
和洋はどちらもOKなので、肉じゃかとかハンバーグとかに合いそうですよね!
味が濃いものと相性がいいなら中華もいけそうb
九州産 洗わんでよかよ 10kg
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「もう洗っとうけん 洗わんでよかよ」という九州弁がほっこりするお米(..◜ᴗ◝..)
お米マイスターが九州産米限定の銘柄を季節に合わせてブレンドしているんだとか。
口コミではかなり満足度が高いです!
- 甘くて旨い!歯応えは一粒一粒がしっかりしている。コレはオススメ!
- 白く艶ピカに、炊き上がる。ブレンド米は嫌だと思っていたけど、美味しくなるようにブレンドされているのなら、逆によいなと思いました。
- ブレンド米だしきっと不味いんだろうなぁ?と何も期待せずにいました。で、口にしたところ…ヤバイ。めちゃくちゃ美味しい!!
- 冷めても美味しいので弁当・おにぎりでも美味しいです。
最後に
いかがでしたか?
個人的には意外とお値段的に差はないんだな〜と感じました⸜( •⌄• )⸝
金芽米と洗わんでよかよは800円違いますが、1ヶ月くらい持つと考えれば許容範囲かな?と思います。
ぜひお気に入りの無洗米を見つけてくださいね♬
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